冷却分子式：CAS号：性质：使热物体的温度下降而不发生相改变的进程。冷却的办法一般有直接冷却法和直接冷却法两种：(1)直接冷却法，直接将冰或冷水参加被冷却的物猜中，最简洁有用，也最敏捷，但只能在不影响被冷却物料的质量或不致引起化学改变时才能用，也可将热物料置于敞槽中或喷洒于空气中，使在外表主动蒸腾而到达冷却的意图；(2)直接冷却法，将物料放在容器中，其热能裁决器壁向周围介质天然散热，被冷却物料如果是液体或气体，可在间壁冷却器中进行，夹套、蛇管、套管、列管等式的热交换器都适用。冷却剂一般是冷水和空气，或依据相关出产实在的状况来确认。
